Für den Gast
Mega elegante Textur, tolles Süße-Säure Spiel, perfekt mit scharfem Chop Sue oder Phô mit zu viel Chili.
Beschreibung
Mittleres Gelb, die Nase floral präsent, am Gaumen tolles süßes-säure Spiel, dank wenig Alkohol und der vorgegangennen Parameter super leicht und fruchtig und frisch am Gaumen.
Pairing und Empfehlungen
Super süße säure Spiel, bei toller Textur, passt prime mit scharfen oder auch sehr fruchtigen Gerichten, vor allen Dingen Aromen aus der asiatischen Küche. Funktioniert aber auch einfach prima mit einer Leberwurststulle.