LA DIGNERETTE 2019 - Domaine du Serre Des Vignes | Rosé

Domaine Serre des Vignes

LA DIGNERETTE 2020 - Domaine du Serre des Vignes

€10,20

€13,60l

inkl. MwSt.

Jahrgang:

2020

Land:

Frankreich

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Einzelage:

keine

Anbaugebiet:

südliche Rhône

Unterappelation:

Grignan les Adhémar

Für den Gast

Beschreibung

Ausgeprägtes Lachsfarben, ungemeiner fruchtiger Duft in der Nase, am Gaumen straff, deutlich mineralisch von einer tollen Säure getragen. Ein Rosé nicht nur für den Sommer gemacht ist und von Jahrgang zu Jahrgang seine Eigenständigkeit beweist.

Pairing und Empfehlungen

Rebsorten:

Grenache, Cinsault

Art des Weins:

Rosé Stillwein, trocken

Zertifizierung:

Biologisch, AOP

Bodenformation:

Kalksandstein, durchmischt mit Ton Sand und Mergel auf Kalksteinplatte

Flaschengröße:

0,75 Liter

Trinktemperatur:

8-11°C

Vinfikation

Direktes Pressen, gekühlte Gärung für 15 Tage