LA DIGNERETTE 2019 - Domaine du Serre Des Vignes | Rosé

LA DIGNERETTE 2020 - Domaine du Serre des Vignes

Normaler Preis €10,20
Stückpreis  pro 
inkl. MwSt.

Jahrgang:

2020

Land:

Frankreich

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Einzelage:

keine

Anbaugebiet:

südliche Rhône

Unterappelation:

Grignan les Adhémar

Für den Gast

Rosé in spannend, kann man guten gewissens jedem einschenken, der/die Bock drauf hat. Ob mit essen oder einfach ein Glas auf der Terrassse...

Beschreibung

Ausgeprägtes Lachsfarben, ungemeiner fruchtiger Duft in der Nase, am Gaumen straff, deutlich mineralisch von einer tollen Säure getragen. Ein Rosé nicht nur für den Sommer gemacht ist und von Jahrgang zu Jahrgang seine Eigenständigkeit beweist.

Pairing und Empfehlungen

Gerne als Aperitif, bietet tolle Möglichkeiten, Langusten oder Lachs vom Grill, passt gut zu Fetten, z.B. Antrecote bei heißem Wetter.

 

Rebsorten:

Grenache, Cinsault

Art des Weins:

Rosé Stillwein, trocken

Zertifizierung:

Biologisch, AOP

Bodenformation:

Kalksandstein, durchmischt mit Ton Sand und Mergel auf Kalksteinplatte

Flaschengröße:

0,75 Liter

Trinktemperatur:

8-11°C

Vinfikation

Direktes Pressen, gekühlte Gärung für 15 Tage

Besonderes (Produktionsmenge, alter der Reebe, exkluisiv)

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