Crèmant de Die - Raspail

Crèmant de Die - Raspail

Normaler Preis €17,39
Stückpreis €23,19 pro l
inkl. MwSt.

Jahrgang:

NV

Land:

Frankreich

Alkoholgehalt:

12% Vol.

Einzelage:

keine

Anbaugebiet:

südliche Rhône

Unterappelation:

 Crémant de 

Die

Für den Gast

Ein Crémant wie er im Buche steht, ohne wenn und aber und ohne Schnickschnack. Nicht zu trocken, schöne Frucht und ein angenehmer Schmelz hintenraus.

Beschreibung

Blasses Gelb, sanfte Perlage, die Nase zurückhaltend und dennoch vom Clairette geprägt,am Gaumen strukturiert, das Florale stzt sich fort, Ansatz einer Saftigkeit, die Säure eher im Hintergrund. Die Dosage ist schmeckbar, das tut dem Wein sehr gut und macht ihn zu everybodys Darling.

Pairing und Empfehlungen

Ideal als Aperitif, gemacht um Leute an einen Tisch zu bringen. Geht sehr gut mit gebeizter Lachsforelle mit Wildkräutersalat, aber auf jeden Fall mit etwas nicht zu fordernem...

Rebsorten:

80% weißer Clairette, 15% Aligoté, 5% Muskateller

Art des Weins:

Weißer Schaumwein, brut

Zertifizierung:

Biologisch, AOP

Bodenformation:

.

Flaschengröße:

0,75 Liter

Trinktemperatur:

8-10°C°C

Vinfikation

Klassische Flaschengärung

Besonderes (Produktionsmenge, alter der Reebe, exkluisiv)

trockner Schaumwein aus Die


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