LA DIGNERETTE - 2019
LA DIGNERETTE - 2019

Domaine Serre des Vignes

LA DIGNERETTE - 2019

Normaler Preis €12,90 Sonderpreis €10,32
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Rosé Cuvée aus Grignan-les-Adhèmar ganz im Norden der südlichen Rhone. 

Im Prinzip ist Rosé wie Limonade für Erwachsene, er funktioniert über Säure und Frucht, das ist animierend und macht Lust aufs mehr. Es ist ein leichter Einstieg in den Abend und genau so sollte man Rosé auch einsetzen.

Lernt warum dieser Rosé anders ist als die , aus der benachbarten Provence, welches Essen am besten dazu passt und woher die Frische bei gutem Rosé kommt!


Rosé BIO | Trocken | AOP GRIGNAN-LES-ADHÈMAR



Biowein

Herkunftsbezeichnung: Grignan-les-Adhémar

Anbaugebiet: Frankreich, Rhonetal, Drôme

Trauben: 85% Grenache, 15% Cinsault

Alkoholgehalt: 13%

Terroir: Kalkreiche und steinige Hanglage - Erde besteht hauptsächlich aus feinem Lehm und grobem Sand.

Alter der Weinreben: 3-30 Jahre

Verarbeitung der Traube: Direkte Pressung, Vorklärung, Trennung der Hefe vom Most. 15 tägige Kaltgärung.

Ertrag: 15.000 Flaschen

Lagerfähigkeit: 2 Jahre

Sulfite: 100 mg